بادام سوخته

یکی از شیرینی‌های سنتی استان فارس بادام سوخته است که با بادام کامل درست می

شود. برای درست کردن بادام سوخته. بادام شکر و آب را با یکدیگر ترکیب می‌کنند. و

روی حرارت قرار می‌دهند تا زمانی که شکر به طور کامل آب بشود و یک پوشش شیرین روی

بادام قرار گیرد.