پنیر کوزه ای
پنیر کوزه ی از سوغاتیهای استان قزوین میباشد و این پنیر
را در هیچ جای دیگر نمیتوانید پیدا کنید. همانگونه که از نام این پنیر مشخص است در
کوزه درست میشود. پنیر را در یک کوزه ریخته و در زیر خاک نگهداری میکنند و بعد از مدتی از آن استفاده میکنند. طعم اصلی پنیر کوزه ای با زیره است. اما طعم ساده و دیگر طعمهای سبزیجات
را نیز میتوانید در قزوین پیدا کنید. برای خرید این پنیر بهترین
جا بازار قزوین است.