خشکبار

موقعیت

جغرافیایی خوب همدان، این شهر را به بستر مناسبی برای کشت انگور، هلو، زردآلو،

سیب، گردو و بادام تبدیل کرده است. کشاورزان این استان علاوه بر فروش محصولات خود

به شکل خام، اقدام به خشک کردن آن‌ها نیز می‌کنند و از این راه به ارزش افزوده می‌رسند.

گردو، قیسی، برگه، مویز و کشمش از معروف‌ترین سوغاتی‌های همدان هستند.