شیرینی رشته به رشته

یکی دیگر

از محبوب‌ترین سوغاتی‌های استان مازندران رشته به رشته است نوعی شیرینی شبیه به رشته‌های پشمک ولی کمی با ضخامت بیشتر مواد اولیه این شیرینی گردو، آرد برنج، روغن، پودر قند و هل می‌باشد. روش درست کردن

این شیرینی اینگونه است که برنج را بعد از خیساندن آرد می‌کنند و با آب خمیر می‌کنند و سپس روی

ظرف را کمی زرده تخم مرع به همراه کره ریخته و بعد خمیر را به شکل رشته رشته در ظرف ریخته و بعد از سرخ شدن رشته‌ها  روی آن

پودر قند و هل کوبیده و یا گردو می‌ریزند.